Frühlings-Degustation

Weine abseits des Mainstreams von kleinen, individuell und handwerklich arbeitenden Winzern warten darauf neu- und wiederentdeckt zu werden. Die Frühlings-Degu ist immer noch eine unserer beliebtesten Veranstaltungen, hier kann sich jeder in seinem eigenen Tempo durch unser Sortiment probieren.

Und dann an einem der schönsten Orte am See die Beine (oder auch den Bauch) baumeln lassen. Frisch gestochener Zürcher Spargel, bebuttert und bemuttert von unserer liebsten fliegenden Köchin Alexandra Freytag, dazu frisch bereitete Hollandaise, Mayonnaise oder bestes Olivenöl.