ewige Liebe

2013 L'Infidèle


Frankreich, Rotwein, 0,75 Ltr.

AOC Terrasses de Larzac, Mas Cal Demoura



Geschmack: Brombeere, Heidelbeere, Lorbeer, Eukalyptus, Thymian, weißer Pfeffer, feinkörnig, reif




rosige Zeiten


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passt eigentlich immer

2017 Blanc


Frankreich, Weisswein, 0,75 Ltr.

Picpoul de Pinet AC, Félines Jourdan


Duftet nach reifen hellen Früchten, Zitrusaromen, Fenchel, weisser Pfirsich, mit saftiger Säure und wohlig angenehmem Schmelz.


Geschmack: Zitrone, Pfirsich weiss, Akazie




Cabernet Franc

2014 Le Clos Guillot


Frankreich, Rotwein, 0,75 Ltr.

Chinon AC, Bernard Baudry


Dichte weinige kompakte Frucht, erinnert an Kirsche, Brombeere, grillierte Paprika, Lakrize; trockener, gleichzeitig weicher charmanter Antritt, ausgewogen, dicht, immer frisch, sehr lang - verlangt nach mehr.




veni, vidi, vici

2017 Apoll Cuvée weiss


Österreich, Weisswein, 0,75 Ltr.

Weinviertel, Der Pollerhof


Jugendlich duftig und erfrischend spritzig. Zartfruchtig, Zitrus, Pfirsich, gelber Apfel und feine Exotik. Apoll kam, sah und siegte.


Geschmack: Zitrone, Pfirsich gelb, roter Apfel, Haselnuss




im besten Alter

2008 Montecucco Rosso


Italien, Rotwein, 0,75 Ltr.

Montecucco DOC, Podere Il Casino


Die Zeit scheint still zu stehen. Noble Gewürze, herber Tabak, Kirschen, Zwetschgen, balsamische Reife; im Gaumen knisternd, betörende saftige Frucht, kühle Kraft, verwöhnende Tannine hinterlassen eine wilde intensive Aromatik die nach mehr ruft. So kann nur Toscana schmecken.


Geschmack: schwarze Kirsche, Zwetschge, Zigarrenkiste




für rosige Zeiten aber mit Biss


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Magnum

2010 Hypothèse Blanc


Frankreich, Weisswein, Magnum 1,5 Ltr.

Vins de Pays des Côtes Catalanes, Riberach


Von der Rebsorte «Carignan gris» gibt es in Frankreich gerade noch 60 Hektaren. Der im Barrique ausgebaute Wein lebt von seiner knackigen Mineralität, erinnert an verschiedene Zitrusfrüchte, perfekt austariert belebt er Gaumen und Geist.




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