Kitchen Battle Zürich
In der Roten Fabrik
Cuisine sans frontières ist ein gemeinnütziger Verein mit dem Ziel, in Krisengebieten gemeinsam mit der lokalen Bevölkerung kultur- und kommunikationsfördernde Treffpunkte und Ausbildungsstätten im Bereich Gastronomie aufzubauen. Der Verein leistet dabei einen konkreten Beitrag zur positiven Entwicklung eines Krisengebiets.
Der «Kitchen Battle» ist ein wunderbarer Anlass, der innert wenigen Jahren vom heiss gehandelten Insidertipp zum festen Bestandteil der Zürcher kreativen Gastrokultur avanciert ist. Hier kochen die verschiedensten Teams, von Haute Cuisine bis Szenebeiz, auf der Bühne, live vor Publikum gegeneinander. Und das alles für einen guten Zweck: Zur Finanzierung der Projekte von Cuisine sans frontières.
Zusammen mit der Weinhandlung Martel aus Sankt Gallen sponsern wir diese lustvolle Veranstaltung mit unseren Weinen. Dieses Jahr findet der «Kitchen Battle» erstmals auch noch in drei weiteren Städten der Schweiz statt. Wobei wir uns heuer mit unseren Weinen auch am «Battle» in der Markthalle in Basel engagieren werden.