Pinot Noir élevé en fûts de chêne 2018


Schweiz, Rotwein, 0,75 Ltr.

Zürichsee AOC, Lüthi Weinbau


Dunkles, sattes Rubinrot. Nebst den feinen Aromen des sanft getoasteten Eichenholzes präsentiert dieser Wein auch die traubigen Noten wie Kompott, Cassis und dunkle Kirschen. Weicher aromatischer Antrunk, vollmundig, komplex, mit einer ausgewogenen Gerbstoffstruktur.

Körper
mittelschwer/weich
Traubensorte
Blauburgunder
Böden/Terroir
Sandstein, sandiger Lehm und Ton, Kalkmischboden
Ausbau
im 800 Liter Holzfass
Alkoholvolumen
13.6 Vol.
Genussreife
1 bis 6 Jahre nach der Ernte
Produktion
IP
Schönung
vegan
Servicetemperatur
14 bis 16°C
Passt zu
währschafter Schweizer Küche
Geschmack
schwarze Kirsche, Schwarze Johannisbeere, samtig

Fr. 22.00
Anzahl Flaschen
   
Im 6er Pack: Fr. 19.80

Lüthi Weinbau

Zürichsee


Meisterhaftes aus Männedorf
Rot- und auch Weissweine, die sich dem Geniessenden erst nach längerer Flaschenreifung offenbaren, dabei alles andere als altmodisch sind und uns mit präziser, intensiver Frucht begeistern.

Wer Rico Lüthis Parzellen in den Zürichsee-Spitzenlagen, Ueriker Risi, Sternenhalde und Lattenberg gesehen hat, erkennt sofort den Perfektionisten. Hier wird nichts dem Zufall überlassen, keine Arbeit wird gescheut und die 1.8Hektaren Rebland werden mit viel Weitsicht in sorgfältiger Handarbeit gepflegt und gehegt. So viel Liebe wie im Rebberg, steckt auch im Keller. Hier werden keine Landweinchen gekeltert, nein, in diesem Keller werden die Grenzen von Zürichs Terroir ausgelotet. Immer auf der Suche nach der perfekten Struktur, keltert Lüthi langlebige, elegante, geradelinige und beeindruckende Weine.


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