Sólo Blanco 2018


Spanien, Weisswein, 0,75 Ltr.

Utiel-Requena DO, Bodegas Aranleón


Exotisch ohne aufdringlich zu sein, Grapefruit, Pfirsich und Ananas. Im Gaumen ausgewogen, schönes Spiel zwischen Säure und Crème - gute Kraft, eignet sich zum Apéro aber auch zu leichten Gerichten.

Körper
mittelschwer/fruchtbetont
Traubensorte
60% Macabeo 40% Sauvignon Blanc
Böden/Terroir
Macabeo wächst auf sehr sandigem leichem Boden, SB auf sehr kalkreichem Boden
Vinifikation
Kaltmazeration für 12 Stunden, sanfte Pressung
Ausbau
Malo und Ausbau für 2 Mt. im Stahltank
Alkoholvolumen
12.5 Vol.
Zucker
2.0 g/l
Säure
6.2 g/l
Genussreife
1 bis 5 Jahre nach der Ernte
Produktion
Bio
Schönung
vegan
Servicetemperatur
10-12 °C

Fr. 13.50
Anzahl Flaschen
   
Im 6er Pack: Fr. 12.15

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